Макаронен кекс

Винаги когато имаме гости се притеснявам дали храната ще стигне. Всеки път остава и то доста. Естествено на другия ден няма как да сервирам същото и затова се налага да прибягвам до някои женски трикове. Знаете за какво говоря - малко грим, нова прическа и нещо дантелено. Шегувам се... По-скоро подходяща тава и нов сос са в основата на атрактивната визия. 

В гримьорната на този кекс ще намерите:

• 400 гр. макарони
• 2-3 яйца
• 100 гр. сирене
• 150 гр. шунка
• 150 гр. кашкавал
• 5 сл. майонеза
• 3 с.л. кетчуп
• сол

Макароните и яйцата се сваряват и охлаждат предварително. На дъното на кексова форма се разпределя слой макарони. Върху тях се настъргват шунка, сирене, кашкавал и яйце. Слага се втори слой макарони и пак се настъргват другите продукти. Завършва се с макарони. Запича се 15-20 мин. Целта е кашкавалът да се разтече и "слепи" макароните. След това се вади от фурната и залива със сос от кетчуп и майонеза.

Аплодисменти за главния гримьор!