четвъртък, 3 ноември 2016 г.

Сладкишче "Вили"

Това харесвам на моята работа, че е свързана предимно с общуване. При това главно с жени. И някак си рецептите просто кръжат във въздуха. Все някоя ще каже, какво е сготвила. Друга ще коментира как тя го приготвя и тн. В един момент, човек си дава сметка, че всички тези изкушения просто чакат да бъдат записани. Започвам със един сладкиш, дело на моята колежка - Вили. 



Необходими продукти:
  • 200 гр. бисквити
  • 80 гр. масло
  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 150 гр течен шоколад
Държа да предупредя - този сладкиш е ужасно вкусен и калоричен. Ще предизвика експлозия от удоволствие в устата на всеки любител на десертите Twix. За да го приготвите трябва да натрошите на ситно бисквитите. Може направо да ги смелите в блендър. Към тях се прибавя разтопеното масло. Така приготвения блат се разпределя в тава с размери 20/25. Дъното й трябва да е застлано с хартия за печене. Върху бисквитените трохи се излива млякото. Запича се до златисто.



Докато е още топъл, блатът се намазва с течния шоколад. Охлажда се добре.



 С помощта на стърчащите крайща хартия, сладкишът се изважда от тавата и се нарязва на малки парчета.


Няма коментари:

Публикуване на коментар