Пилешки гърди със сос

Настана лято и горещените вече са факт. А когато температурата на вън е близка да този на работеща фурна, няма как да имаш желание да готвиш. От друга страна това не е причина компанията да не се събираме. И на дневен ред идва въпроса, какво да сготвим бързо и без печене. Представям ви пилешки гърди със сос, които не изискват много време и усилия.

Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• лимонов сок
• 250 мл готварска сметана
• 125 гр. топено сирене

Пилешките гърди се измиват и нарязва на ленти. Посоляват се на вкус. Заливат се с лимонов сок и се оставят в хладилник за около час. След това се запичат на сух тефлонов тиган. 

Сосът се приготвя по следния начин: готварската сметана са затопля в малка тенджерка или касерола. Към нея се прибавя нарязаното сирене и се разбърква докато се разтвори напълно. При необходимост се прибавя малко сол.

По желание може да гарнирате с картофено пюре или обикновена зелена салата.